Das Haus an der Hauptstrasse 37 in Birsfelden wurde 1850 erstellt. In den Jahren 1985/86 konnte der Gewölbekeller für 10 Jahre an die Weinfirma Cave Montsegur für Lager- und Degustationszwecke vermietet werden. Ab 1996 übernahm Doris Schär den Keller und gestaltete daraus ein Tessiner Grotto.
Dem Alter und der Gesundheit geschuldet hat sie sich schweren Herzens entschieden Ende 2021 den Betrieb einzustellen.
So wurde aus einem Tessiner Grotto, eine griechische CAVOS (Höhle, Gewölbekeller). Unsere Weinhandlung, die Mykonos GmbH, nimmt seit 1999 an verschiedenen Messen in Basel erfolgreich teil und in all diesen Jahren konnten wir zahlreiche Kunden mit unseren griechischen Spitzenweinen begeistern.